Te compartimos una receta que te va a encantar: cómo preparar una tarta invertida de manzanas. Es muy sencilla de hacer, sólo tiene 5 pasos y en media hora va a estar lista. Acompañala con un poco de crema y un buen té o café. ¡Vas a lograr una merienda riquísima!

Cantidad necesaria de azúcar negra

150 gramos de azúcar blanca

1- Enmantecá una tartera, después colocale pequeños pedazos de manteca. Por encima, esparcí de manera uniforme el azúcar negra, formando una capa de ½ cm aproximadamente. Sobre el azúcar, poné nuevamente trocitos de manteca. Reservá.

2- Lavá las manzanas y cortarlas en finas capas. Distribuilas en la tartera, sobre el azúcar y la manteca.

3- Batí los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclá la harina intercalada con la leche y agregala a la preparación. Te tiene que quedar una masa floja. Agregala a la tartera, sobre los demás ingredientes.

4- Llevá la preparación a horno precalentado y cociná a fuego medio durante 20 minutos o hasta que la masa esté dorada.

5- Una vez lista, sacá la tarta del horno y dejá que se entibie unos minutos. Luego, invertila sobre una bandeja.