En los Países Bajos, los kiwis Zespri salen del centro de distribución regional de The Greenery en un nuevo embalaje. A continuación, se entregan a los clientes holandeses de The Greenery. Los consumidores pueden comprar ahora los kiwis en un envase reciclable. Y no solo es nuevo el embalaje, sino también la máquina envasadora. Zespri, Skillpack y The Greenery se han asociado para hacer realidad este nuevo proceso de envasado y cumplir así con las demandas del cliente.

Reciclable, reutilizable o compostable Basándose en las señales del mercado y en las peticiones de Zespri. The Greenery empezó a estudiar el desarrollo de un nuevo envase y buscar una máquina adecuada. "La meta de Zespri para 2025 es que todo el embalaje sea reciclable, reutilizable o compostable", dice Eline Voigt, gerente de cuentas retail en el Benelux para Zespri. "En Bélgica, empezamos con los envases sin plástico ya el año pasado. Estamos contentos de tener ahora este envase premium también en las tiendas holandesas".

"También es importante preclasificar ahora de cara a la nueva ley de envases, según la cual ya no se pueden utilizar embalajes híbridos", dice Susanne Macdonald, gerente de proyecto del centro de distribución regional de The Greenery. "El nuevo envase para kiwis está hecho de cartón; el uso de un solo material hace que el envase sea más reciclable. Este nuevo envase pronto ahorrará 11.000 kilos de plástico al año".

Una nueva máquina: un buen reto André van Stee, gerente de envases pequeños en The Greenery, añade: "Skillpack ya había provisto a nuestra emrpesa de una máquina para envasar tomates. Sin embargo, no podíamos usarla, ya que los tomates son redondos y los kiwis son ovalados. Además, para los tomates se usa un tipo de envase y para los kiwis necesitamos cinco diferentes".

"Seguimos desarrollando la línea de envasado junto con Skillpack. La máquina presiona la tapa sobre la bandeja de kiwis y la une a la bandeja con una gota de pegamento, por lo que se pueden envasar kiwis grandes y algo más pequeños en la misma bandeja. El envase debe ser ajustable, pero encajando a la perfección. Esta máquina puede hacerlo, lo cual es bastante especial".

"Contamos con un amplio surtido de kiwis, así que, a la hora de elegir esta máquina, fue fundamental el breve tiempo de cambio entre los varios tamaños de envases, así como el hecho de poder seguir usando las bandejas actuales. La máquina puede procesar hasta 70 envases por minuto y además es segura, higiénica y fácil de usar", añade Renske Hartensveld, comercializador de producto en The Greenery.

Llenado automático de bandejas The Greenery está trabajando en el desarrollo de una máquina llenadora que coloque automáticamente los kiwis en las bandejas. "¿Introducir en una bandeja de manera cuidadosa los kiwis, que tienen forma oval, y a alta velocidad? Menudo reto. Estamos consultando este tema con varios proveedores de maquinaria", dice André, que está hablando con un proveedor que ha construido una máquina llenadora de bandejas para fruta redonda.

"La ingeniería acaba de completarse. Ahora han empezado a construir la llenadora de bandejas. El plan es tener una línea de envasado sostenible totalmente automatizada en el centro de distribución regional antes de que empiece la temporada de SunGold de Nueva Zelanda (semana 17)", concluye Susanne.

Fecha de publicación: lu. 28 mar. 2022

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